Galletas ecológicas

Para los fabricantes que trabajan con galletas y bizcochos, lograr un posicionamiento clean label y natural es uno de los aspectos que orientan la elección de ingredientes.

La aplicación combina la necesidad de un posicionamiento clean label y natural con la de respaldar un posicionamiento ecológico, infantil y especializado.

Ebro Ingredients respalda esta aplicación con una solución que puede favorecer el posicionamiento de productos ecológicos con ingredientes clean label.

¿Qué podemos ayudarle a conseguir?

• Certificación ecológica
  Respalda el trabajo de formulación específico de la aplicación en torno a este objetivo en galletas y bizcochos.

• Clean label
  Respalda este objetivo de desarrollo validado en formulaciones de galletas y bizcochos.

• Atractivo para el consumidor
  Ofrece una vía de formulación acorde con este objetivo en galletas y bizcochos.

Nuestra solución de ingrediente recomendada

• OryzaPURE
  Este ingrediente es la primera opción recomendada para esta formulación. Su elemento diferenciador es el posicionamiento con certificación ecológica y trazabilidad completa, más que una funcionalidad básica de harina de arroz distinta.

Por supuesto, no hay dos formulaciones iguales y la mejor elección también puede depender de factores que van más allá de la funcionalidad. Permítanos ayudarle a encontrar las soluciones de ingredientes que mejor se adapten a su aplicación, con especificaciones, muestras y apoyo con recetas cuando estén disponibles.