Dans les aliments pour animaux, l’amélioration générale des performances constitue un point de départ clair pour le choix des ingrédients.
Le défi de formulation porte sur l’amélioration générale des performances.
Ebro Ingredients soutient cette application grâce à une solution qui peut permettre un positionnement produit sans céréales.
Que pouvons-nous vous aider à atteindre ?
Allégation sans céréales
Soutient les travaux de formulation spécifiques à l’application autour de cet objectif dans les aliments pour animaux.
Ingrédients alternatifs
Soutient cet objectif de développement validé dans les formulations d’aliments pour animaux.
Demande des consommateurs
Offre une voie de formulation alignée sur cet objectif dans les aliments pour animaux.
Notre solution d’ingrédient recommandée
PisumMYL
Cet ingrédient est la première option recommandée pour cette formulation. Ce concentré d’amidon de pois contient environ 12 % de protéines et se caractérise par une forte formation de gel, associant une structure apportée par l’amidon à une valeur nutritionnelle supérieure à celle d’un amidon purifié.
ViciaMYL
Il soutient le ou les mêmes objectifs de formulation validés, mais avec un profil d’ingrédient différent. Le concentré d’amidon de féverole conserve environ 15 à 17 % de protéines, une fraction protéique plus élevée que PisumMYL, tout en offrant une forte formation de gel.
Bien entendu, aucune formulation ne se ressemble et votre meilleur choix peut aussi dépendre de facteurs qui vont au-delà de la seule fonctionnalité. Laissez-nous vous aider à trouver les solutions d’ingrédients les mieux adaptées à votre application, avec spécifications, échantillons et accompagnement recettes lorsque disponibles.
