Nutrition clinique riche en fibres

Dans les aliments médicaux et compléments, l’approche de formulation doit intégrer l’augmentation des fibres et l’amélioration du score nutritionnel tout en respectant les exigences plus larges de l’application.

Les objectifs de développement pertinents sont d’augmenter les fibres, d’améliorer le score nutritionnel et de soutenir un positionnement bio et spécialisé.

Ebro Ingredients propose une voie d’ingrédient qui peut permettre l’enrichissement en fibres des produits de nutrition médicale.

Que pouvons-nous vous aider à atteindre ?

• Enrichissement en fibres
  Offre une voie d’ingrédient alignée sur les objectifs nutritionnels des aliments médicaux et compléments.

• Soutien digestif
  Relie cet avantage à l’approche d’ingrédient retenue pour les aliments médicaux et compléments.

• Nutrition améliorée
  Offre des options de formulation pour l’objectif nutritionnel validé dans les aliments médicaux et compléments.

Notre solution d’ingrédient recommandée

• PisumRICH
  Cet ingrédient peut apporter un enrichissement en fibres et nutritionnel dans cette formulation. Cet ingrédient est issu de l’enveloppe du pois et contient plus de 85 % de fibres insolubles, avec une forte rétention d’eau et de fortes propriétés de fixation des matières grasses, plutôt qu’une fonctionnalité apportée par les protéines ou l’amidon.

Bien entendu, aucune formulation ne se ressemble et votre meilleur choix peut aussi dépendre de facteurs qui vont au-delà de la seule fonctionnalité. Laissez-nous vous aider à trouver les solutions d’ingrédients les mieux adaptées à votre application, avec spécifications, échantillons et accompagnement recettes lorsque disponibles.