Soluciones

Bebidas deportivas en polvo / cremas de arroz

En la nutrición deportiva, centrar la formulación en una absorción rápida de energía ofrece un punto de partida claro para elegir los ingredientes.

El reto de formulación se centra en una absorción rápida de energía.

Ebro Ingredients respalda esta aplicación con una solución que aporta hidratos de carbono de absorción rápida.

¿Qué podemos ayudarle a conseguir?

  • Hidratos de carbono de fácil digestión
    Respalda el trabajo de formulación específico de la aplicación en torno a este objetivo en nutrición deportiva.

  • Precocido
    Respalda este objetivo de desarrollo validado en formulaciones de nutrición deportiva.

  • Posicionamiento deportivo
    Ofrece una vía de formulación acorde con este objetivo en nutrición deportiva.

Cuencos de harina y proteína vegetal texturizada

Nuestra solución de ingrediente recomendada

  • OryzaGEL
    Este ingrediente puede aportar una fuente de hidratos de carbono en esta formulación. Al estar pregelatinizado, desarrolla viscosidad en agua fría y tiene una alta absorción de agua, por lo que puede actuar antes de una etapa de cocción completa.

Por supuesto, no hay dos formulaciones iguales y la mejor elección también puede depender de factores que van más allá de la funcionalidad. Permítanos ayudarle a encontrar las soluciones de ingredientes que mejor se adapten a su aplicación, con especificaciones, muestras y apoyo con recetas cuando estén disponibles.

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