Arroz, arroz partido y arroz en cascara
Para aplicaciones de alimentación humana y animales de compañía
El arroz en cascara es el grano de arroz tal como viene de los campos. Todavía contiene la cáscara y el salvado. El arroz en cascara se muele en un molino de arroz para obtener arroz blanco y arroz integral, como lo conocemos en los productos de consumo. En el proceso de molienda de arroz, algunos granos pueden romperse en trozos más pequeños que se tamizan de los granos enteros .
El arroz partido es, por lo tanto, un subproducto del proceso de molienda del arroz y consiste predominantemente en granos de arroz de tamaño cuarto y mitad. Ofrecemos arroz blanco y arroz integral partido. disponibles para aplicaciones alimentarias y de comida para mascotas.
Póngase en contacto con nuestro equipo técnico y estarán encantados de ayudarle y ofrecerle la mejor solución disponible.
Documento técnico
Propiedades nutricionales
Valores nutricionales por 100 gramos de producto
Calorías | 345 Kcal |
Carbohidratos | 76 g |
Proteínas | 7 g |
Grasa total | 2 g |
Fibra | 1 g |
Colesterol | 0 g |
Características
- Un ingrediente sencillo de usar por su color blanco, sabor neutro y fácil de digerir
- Ideal para diferentes dietas por su ausencia de alérgenos
- Amplia variedad
- El cereal más consumido en el mundo
Aplicaciones
- Cereales de desayuno
- Nutrición infantil
- Cerveza
- Comida lista para comer
- Comida para mascotas
- Platos tradicionales como risotto, paella, sushi, etc
Lideres en el mercado de arroz partido
Ebro Ingredients tiene una posición fuerte en los mercados de arroz partido y dispone de grandes stocks de producto.
El arroz partido es un ingrediente fundamental para la industria de alimentos para mascotas, porque el arroz es fácil de digerir, rico en carbohidratos y contiene valiosas proteínas con una interesante composición de aminoácidos. También el salvado es una parte interesante del arroz porque carece de factores anti-nutricionales, pero es rico en grasas saludables y fibra.
¡Estamos orgullosos de decir que llevamos muchas décadas sirviendo a la industria de alimentos para mascotas!
¿Quieres saber más?
Contáctanos